27 июля 2018 г. состоялось заседание Экспертного совета по оценке качественных параметров продукции заявленной для присвоения знака «Оренбургское качество».
Претендентами на присвоение знака стали 8 предприятий перерабатывающей промышленности Оренбургской области: ООО «Бузулукское молоко», ООО «А7 Агро – ОМК», ООО мясокомбинат «Сорочинский», ООО «УК «Городской Торг», ООО «Степные просторы», ООО «Сордес», ООО «Наш городок», представивших к участию 33 наименований продукции.
Органолептика продукции проводилась экспертами от Министерства экономики, Министерства сельского хозяйства, Россельхознадзора и Оренбургского референтного центра.
Эксперты высоко оценили качество местной продукции и отметили ее прекрасные вкусовые характеристики. Особым вниманием и «бурей» положительных отзывов было удостоено мороженное компании «Бузулукское молоко» и слойка печеночная компании ООО «Городской торг».
С сожалением была воспринята информация, об очень ограниченном количестве торговых точек, где можно приобрести эту продукцию, а также было высказано предложение о необходимости организации выставки «Оренбургское качество» и презентации ее в каждом уголке нашей области, чтобы жители могли познакомиться с региональными производителями и оценить качество их продукции.
Для оценки соответствия техническим регламентам Таможенного союза, ГОСТам и другим нормативным документам вся конкурсная продукция была передана для исследования в лабораторию Референтного центра Россельхознадзора.
Решение о присвоении знака «Оренбургское качество» будет принято Координационным советом программы, состоящим из руководителей профильных министерств и контрольно-надзорных органов Оренбургской области.
